お野菜 |
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良質な有機質とたっぷりのミネラルで作られた土の中で
約半年間かけてじっくり育ちました。
しょうがは、野菜の中でも特に乾燥に弱く、
本来は晴れの国・岡山の気候には適していませんが、
里山農場では、きれいな地下水を、
夏の間は毎日のようにあげてきました。
寒暖差のある秋にゆっくり育った
約半年間かけてじっくり育ちました。
しょうがは、野菜の中でも特に乾燥に弱く、
本来は晴れの国・岡山の気候には適していませんが、
里山農場では、きれいな地下水を、
夏の間は毎日のようにあげてきました。
寒暖差のある秋にゆっくり育った
滋養のあるしょうがをお楽しみ下さい。
３００ｇ ４５０円です。
目安として、スーパーで販売されているものが、約１００ｇ程度です。
しょうがの保存には
３００ｇ ４５０円です。
目安として、スーパーで販売されているものが、約１００ｇ程度です。
しょうがの保存には
温度１５度、湿度８０％程度が最適ですので、
ご家庭では、ジップロックにいれて
ご家庭では、ジップロックにいれて
野菜室もしくは常温で保管して下さい。
けっして冷えすぎないように気をつけて下さい。
けっして冷えすぎないように気をつけて下さい。
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しょうが紅茶で体ポカポカ。
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がんばって収穫します！
お料理では、薬味だけでなく、細切りにして肉巻きなどにも。
立派な主役になります。
また、定番のしょうがシロップ、しょうがドレッシングもおすすめ。
幅広く使えて、体の調子を整えてくれるしょうがです。
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