お野菜

有機栽培で最高難度といわれているパプリカの生産に見事成功しました！

冬場の寒さには、極端に弱いが、真夏のビニールハウスの中がちょうどいいというちょっと変態なスタッフＳさんの自信作。

おすすめの料理方法は、サラダ、マリネで。もちろん炒めても。

赤、オレンジ、黄色の３種類の色を１セットにして、
できるだけお届けするつもりですが、
天候等によっては、同じ色が重なるかもしれません。そのときは、ご了承下さい。

３個入りです。１個約200ｇ前後ですので、600ｇ程度の重さになります。

ふつうのピーマンの重さが１個約30ｇ程度ですので、約６倍以上
花が咲いてから収穫されるまでに、約６０日もかかり、約３倍時間がかかります。
それだけ、じっくり、おひさまの力を貯えたパプリカですので、
抗酸化力の非常に高い野菜となるのも、うなずけます。

里山農場の技術、自然の恵みと、スタッフＳさんの根性の賜物です。

１度ご賞味下さい。